Herbstlicher Salat mit Steinpilzen

Herbstlicher Salat mit Steinpilzen

Blattsalate kommen bei uns immer gut an. Dieses Mal wollte ich eine vegetarische Variante ausprobieren, und daher habe ich passend zur Jahreszeit ein paar Steinpilze in Olivenöl mit Fleur de Sel und Pfeffer angebraten und über den frisch angemachten Salat gegeben.